Brot und Grissini vom Bäcker mit extra-vergine Olivenöl serviert

Rustikales Törtchen aus Artischockenherzen und Parmesansauce, knackige Arisichocken- und Basilikumchips

Grosse Auswahl aus Mamma Angela's Küche, Schmalzbruschetta, Gaeta Oliven, Omelette.

Eine Auswahl verschiedener Käse und Aufschnitten, serviert mit Gaeta Oliven und Honig.

Parma DOP Schinken und Büffelmozzarella DOP.

Frittierte Tintenfischringe und Garnelen mit Zitrone und Salz.

Krake und Kartoffeln mit Zitrone und Petersilie.

In einem Kräuterteig frittiertes Gemüse.

Geröstetes Casareccio-Brot mit einem Belags-Tris der Saison.