맘마 안젤라(Mamma Angela)의 부엌에서 엄선한 요리, 돼지고기 지방 부위 생햄을 얹은 브루스케타, 가에타 올리브, 프리타타 계란 요리

가에타 올리브와 꿀을 곁들인 모둠 치즈와 살루미 생햄

파르마 프로슈토 DOP 햄과 모짜렐라 부팔라 DOP 치즈

레몬과 소금을 곁들인 오징어와 새우 튀김

레몬과 파슬리를 곁들인 베라체 문어와 감자 요리

허브 소스를 곁들인 야채

단지에 든 3 가지 제철 소스를 곁들인 구운 카세레치오 빵

엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들인 수제 빵과 그리씨니

파마산 치즈 소스, 바삭바삭한 아티초크와 바질 칩을 곁들인 부드러운 아티초크 푸딩